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工业化设计方法的思考与探索以麦当劳为例(3)

来源:船舶标准化与质量 【在线投稿】 栏目:期刊导读 时间:2021-06-10
作者:网站采编
关键词:
摘要:5.4 改变策略,优化生产过程 企业可以依据市场发展适当改善经营策略,以实现工序质量的持续改进;在制定相关工序标准要求的基础上,常常对工序质量

5.4 改变策略,优化生产过程

企业可以依据市场发展适当改善经营策略,以实现工序质量的持续改进;在制定相关工序标准要求的基础上,常常对工序质量进行调查和分析;发现其执行偏差;进而改变策略;采取措施,对工序质量有着重要影响的关键是产品、生产成本、生产效率;这就要求企业寻求生产经营思路;优化生产过程。减少库存积压。工业标准化的各个环节之间层层递进,不断深化。

6 工业化设计方法的未来发展方向

从麦当劳以及其他工业产业来说,工业标准化乃至工业化方法均以大批量为基础,且工业标准化是大规模定制生产的必由之路,也即大规模定制生产时工业标准化的未来发展方向。前文提出,麦当劳的现行模式下,一种生产方式正在悄然形成——大规模定制。由于先前的大量生产是以人人都能买得起的价格生产标准化产品,而在未来经济发展中,价格将不会是人们考虑的第一要素,个性化才是必然发展趋势。大规模定制已经从一种理想的理念变成很多行业的显示目标,随着市场需求的进一步个性化,这种理念会得到越来越多的应用。

7 结语

标准化是制度化的最高形式,可以应用于生产、开发设计、管理等各个方面。这是一种非常有效的工作方法。企业能否在市场竞争中取胜,工业化方法在企业中的地位和存在价值往往决定了企业标准化能否让企业在市场中占有有利地位。

服务型企业或是其他生产企业的认识到“生存”与“创新”这两者间的关系,是我国从“制造”走向“智造”的关键,这就强调了工业化方法创新的灵活、个性和可变性,促进工业标准化的发展和提高。

[1] 李春田.标准化是大规模定制式生产的必由之路[J].企业标准化,2005,(08):8-17.

[2] 陈觉.从大批量生产到大批量定制——对后麦当劳时代中式餐饮运营模式的思考[J].桂林旅游高等专科学校学报,2005,(04):17-20+33.

[3] 周金蓉,郭春林.谈标准化对企业运营的作用[J].企业家天地,2013,(03):24.

[4] 赵博.麦当劳标准化管理的典范[J].中国标准导报,2014,(02):32-35.

[5] 陈粤晶.关于工业标准化若干问题的思考[J].现代制造技术与装备,2011,(06):71+73.


文章来源:《船舶标准化与质量》 网址: http://www.cbbzhyzl.cn/qikandaodu/2021/0610/1229.html



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